餐饮案例:运用客户模型,进店免费吃三天充卡 25 万

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餐饮店周年活动:“请全城王姓进店免费吃喝,充 2500 元还送 25000 元,仅限 99 名”。相对应的免费思维思维模型有:客户模型的应用、充卡三限理论以及时间模型。

第一步:引流

1、通过制作现金卡送给你的联盟商家或者其它异业商家。对于愿意合作的商家来 说,有很大的好处,给自己的客户最大的充卡附加价值,联盟商家不用花一分钱,就可 以相互引流,共享资源。

2、客户模型的应用:全城王姓进店免费吃。与第 1 条一样,免费的目的是让客户 进店,享受一次或多次的免费机会,最终的目的是现场形成排队充卡的人气效应;一次 免费是用一类主副产品的设计形成交叉补贴来挣钱。

比如,主产品鱼头泡饼免费吃,那么就利用副产品酒水或者其他副菜来收钱;而多次免费,是利用延长利益链条实现后端盈利。比如,每人发几百瓶啤酒,但不能带走, 只能店内使用,以此来实现顾客经常来店消费的结果。

利用客户模型,全城王氏均可免费吃。主要目的是制造稀缺感和成就感,因为客户消费的是感觉,这个感觉有了,就会有我们想要的结果;而如果放开,全城免费吃,虽然成本可以很好的控制,但形成不了一种稀缺感,也就不会形成排队的现象。

那么可能有人问,只是王氏可以有这个待遇,别的姓氏就没有,会不会对门店品牌  造成伤害?其实不会。只要制造一个可以说服的理由完全没有问题。比如,老板姓王, 家有喜事,周年庆典,请全城的王氏家族老少爷们吃饭!合情合理!

3、与周围的商家置换资源。如果你是我们周边的商家,我新店开业,可以策划一  场人数规模在几千人以上的庆典活动,你愿不愿意在我这挂个条幅来宣传下你的品牌? 同时,你愿不愿意跟我合作,不用花一分钱就可以让你的营业额提高?你愿不愿意给我提供一些你们设计的引流产品?

[rihide]打个比方:你是做美容美发的,可不可以支持我一些洗发卡来送给我的客户?你是 做健身的,可不可以将你的一个月免费健身的卡送给我的客户?你是做足疗 spa 会所 的,可不可以送几张足疗的卡给我的充卡会员客户?等等 …这就是后面要跟大家解释的 充卡方案,请看下面的内容;通过以上几种方法引流,开业当日,人气爆满! 接下来就是第二步了,怎么截流,也就是充卡的问题。 相信这个也是大家最关心的问题。 充卡的目的无外乎两条: 第一、快速收钱,收现金; 第二、绑定我们想要的消费群体。 所有充卡活动,免费思维模式都遵循三个原则: 原则一、限人(仅限 99 名); 原则二、限量(只能充值 2500 元); 原则三、限时(活动仅限三天,活动所有赠品全部放在现场,将结果透明化,增加 客户的信任感,把客户所看不见有疑问的环节直接呈现在客户面前!免费思维模式就是 做到让客户无法抗拒! 再来看这个充卡方案周年店庆大放送! 活动时间:10 月 28/29/30 号 充值 2500 元送 25000 元(仅限 99 名) 1、送现金储值卡 2500 元,店内消费券,没有消费门槛 2、送茅台酒 4 瓶(价值 2912 元)现场拿 3、送净水机一台(价值 2980 元)现场拿走 4、送空气净化器一台(价值 4980 元)现场拿走; 5、送金牌肥牛王 30 份(价值 2640 元)店内消费 6、送干洗店洗衣卡(价值 1500 元),去洗衣店洗衣; 7、送燕京啤酒 800 瓶(价值 3200 元)店內消费; 8、送驼绒被一床(价值 2680 元)现场拿走 9、送鲍鱼 50 只(价值 880 元)店内消费; 10、送小新星国际教育卡(价值 1198 元) 为什么选择充卡?要想让客户充卡,把钱留下来,首先必须得解决的就是顾客的信 任问题,充 2500 元得到 2.5 万元的产品。顾客充 2500 元的卡,直接拿到实际的产品 都超过 2500 元,通过这样彻底解决顾客的信任问题。 如何实现充 2500 元,送 2.5 万元呢? 充卡一定做到:虚+实,虚实结合来做,另外就是接上面提到的整合思维,用借的 思维去整合周边的商家,从利他的角度出发,相互引流,最终形成三赢的局面。 虚:用第三方的产品,帮助第三方引流,甚至引流到第三方还能赚钱; 实:用公信力比较高的产品,去解决充卡信任问题,这里的比较有公信力的硬通货 哪里来呢?可联系客服帮忙对接![/rihide]

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